Die Bäckerei gibt es seit 1845. In der Produktion arbeiten 11 Personen, im Verkauf 17 Personen.
Landesstraße 28
D-35104 Lichtenfels-Sachsenberg
Tradition und beste Qualität bedeutet für mich -ausgesuchte und natürliche Zutaten - Zeit, viel Fingerspitzengefühl und das Ganze mit viel Hilfe von „oben“!
Mit der Leidenschaft für richtig gutes Backwerk und mit viel Freude an einem sehr sehr schönen Beruf stellen wir unser Backwerk her. Die Faszination die begeistert: aus unterschiedlichen naturbelassenen Rohstoffen Mittel zum Leben backen – wirkliche Lebensmittel.
weil es ist schön ist …
… mich mit befreundeten Kollegen für die gleiche Sache einzusetzen: Gutes handwerkliches Backwerk.
… sich mit anderen Betrieben auszutauschen und den bekannten Blick über den eigenen Tellerrand zu wagen und daraus zu profitieren.
… unsere handwerklich hergestellte Produktpalette, von der feinen Trüffel bis zum rustikalen Vollkornbrot.