Die Bäckerei gibt es seit 1898. In der Produktion arbeiten 8 und im Verkauf 28 Menschen.
Friedbergerstr. 13
D-85247 Oberroth
Schmackhafte, gesunde, reine Backwaren herzustellen und aktiven Umweltschutz zu betreiben. Natürlich schmeckt’s besser.
… Kreativität, Genuss, Duft und den Einsatz von Körper, Geist und Seele.
… da der Verein meine Interessen und Ziele vertritt. Wichtig ist für mich auch der Meinungs- und Erfahrungsaustausch mit den Kollegen und Kolleginnen.
… reine Roggen- und Dinkelbrote mit getreideeigener Fermentation, Natursauerteigbrote und echte bayerische Bio-Brezen.