Die Bäckerei gibt seit 2008. In der Produktion arbeiten 8 Menschen, im Verkauf 7.
Starnberger Str. 18
D-82131 Gauting
Unter Qualität verstehen wir bei einem Lebensmittel das, was das Wort „Lebens-Mittel“ ausdrückt: ein Mittler von Lebenskraft! Wir verzichten gerne auf die industriellen Möglichkeiten im Zuge der Profitmaximierung den Lebensmitteln jegliche Lebenskraft auszutreiben.
… eine handwerklich arbeitende Bio-Bäckerei zu betreiben ist äußerst vielfältig, fordernd und wird nie langweilig. Wir tragen bewusst positive zum Gemeinwohl bei und gestalten Gegenwart und Zukunft.
… es allein einsam ist auf der Welt. Für mich ist es wichtig, dass ich mich mit Gleichgesinnten austauschen kann und zusammen politisch Einfluss ausüben kann.
Holzofenbrot