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Die Freien Bäcker e.V. bei der SLOW FOOD YOUTH AKADEMIE

Mitte Juli war Anke Kähler, Bäckermeisterin und Vorstandsvorsitzende des Die Freien Bäcker e.V., als Referentin bei der Slow Food Youth (SFY) Akademie zu Gast. Unter dem Titel ‚Ernährungssouveränität – nicht ohne handwerkliche...

Die Freien Bäcker auf den Ökofeldtagen

Mehr als 11.000 Besucher*innen nutzten die zweiten Öko-Feldtagen am 3. und 4. Juli auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen, dem Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel, um sich zu informieren und sich auszutauschen. Ein Bericht dazu...

Die Freien Bäcker e.V. auf den Öko-Feldtagen 2019

Am 3. und 4. Juli 2019 finden die zweiten bundesweiten Öko-Feldtage auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen, dem Lehr- und Versuchsgut der Universität Kassel, in Grebenstein statt. Die Öko-Feldtage bieten die ideale Plattform, um Innovationen...

Die Freien Bäcker und das Junge Netzwerk bei Beats & Bohne

Vom 20.-23. Juni fand auf dem Dottenfelder Hof bei Frankfurt a.M. das erste ‚Wir haben es satt!-Jugendfestival ‚Beats & Bohne‘ - organisiert von der Kampagne Meine Landwirtschaft - statt.

Tausche Zwickmühle gegen Getreidemühle: Bericht über eine Exkursion zu den Paysans Boulangers (auf deutsch: BäuerInnen/ BäckerInnen)

Eindrücke von der Hofbäcker*innen-Exkursion der AbL und der Freien Bäcker 26.-28.5.2019 in der Region Burgund, Frankreich

Ende Mai fand eine Exkursion von Bäcker*innen und Landwirt*innen aus ganz Deutschland zu Berufskolleg*innen nach Frankreich...