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Wir Freien BäckerInnen und das Junge Netzwerk möchten uns an dieser Stelle anders als gewohnt präsentieren. Wer sind wir und was treiben wir in der Adventszeit sowie in den elf weiteren Monaten des Jahres?
Vom 1. – 24. Dezember veröffentlichen wir...
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Aktion ‚BODEN-BROT‘ und Bildungskampagne ‚Boden‘
1. Warum wir Freien Bäcker*innen zum Thema Boden aktiv werden
Weil eine der grundlegendsten Voraussetzung dafür, dass wir täglich gesundes Brot backen können, der Erhalt der Bodenfruchtbarkeit ist....
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Wer selbst schon einmal aufmerksam und in Ruhe ein Feld mit reifem Getreide, Mohn, Lein oder Linsen anschaut hat, auf dem die Vielfalt des Lebens im Boden steckt und ihn bedeckt, kann das Glück wohl verstehen. Doch zu erfahren, wie es sich anfühlt...
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Start des BÖLN-Projekts „BAKWERT“ (Bewertung und Akzeptanz heterogener Weizenpopulationen in ökologischen Wertschöpfungsketten)
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Am Montag haben wir erfahren, dass DU am Freitag gegangen bist. Wohin wissen wir nicht.
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